Pilze

Pilze, die Juwelen des Waldes

Liebe Schwammerlfreunde!

Wer mit offenen Augen durch die Wälder streift, egal zu welcher Jahreszeit, der begegnet allerhand geheimnisvollen, lustigen „Gesellen“.

Bunt sind sie, in allen Farben und Formen sprießen sie aus dem feuchten Waldboden, verströmen interessante Gerüche und manche „geben“ auch Milch. Viele von ihnen wachsen auch auf den unterschiedlichsten Gehölzen und etliche davon gelten besonders in der Traditionellen Chinesischen Medizin als „Heil- und Vitalpilze“.

Schon Ötzi trug vor 5300 Jahren einen Heilpilz auf seiner letzten Reise bei sich und wusste von seiner antibakteriellen und antibiotischen Heilkraft. 

Pilze können gut schmecken, können heilen, können töten, retten unsere Welt, zerstören Häuser, erfreuen unser Auge, regen unsere Jagdlust an, verschönern den Wald, töten aber auch Bäume, können sich sogar bewegen, manche sind Fleischfresser – aber alle sind wertvolle Geschöpfe der Natur, absolut schützenswert und ohne sie gäbe es die Welt nicht in dieser Form, wie wir sie kennen.
Nach dem Motto: "Man kann nie genugt Pilzbücher besitzen", hier eine kleine Auswahl unserer Pilzliteratur
Wollt ihr mehr über diese geheimnisvollen Wesen erfahren, die in der Systematik zwischen den Pflanzen und Tieren ein eigenes Reich bilden, so meldet euch doch zu einer unserer nächsten Pilzführungen an. Wir zeigen euch, welche Pilze sind essbar und wovon sollte man lieber die Finger lassen. Wir erklären auch, wie man Pilze sammelt, bestimmt und was man daraus alles für die Küche verwenden kann. Auch über die wichtigsten Heil- und Vitalpilze haben wir viel zu erzählen. 
Die wichtigsten Giftpilze unserer Wälder sollte man unbedingt kennen, den nur so kann man unbeschwert der Sammelleidenschaft frönen. 

Wir freuen uns auf ein persönliches Kennenlernen, bis bald dann...
Monika und Hermann (zert. Natur- und Landschaftsvermittler/in)
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